食品ロスとは!= まだ食べられるのに捨てられてしまう食品を言います。 |
食品企業には、安全に食べられるのにも関わらず、売ることができずに捨てられる食べ物が多くあります 。 |
日本では、年間500~800万トンの食品ロスがあると言われています。 |
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フードバンク知名度!= 農林水産省調べ |
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Q1=「フードバンク」の活動をご存知ですか? 回答=知っている:26.2%、知らない:74.8% |
Q2=「フードバンク」について、見たり聞いたりしたことはありますか? |
回答=フードバンクに関わったことがある人から聞いたことがある。 3.3%(全体) |
回答=フードバンクのホームページやパンフレットを見たことがある。 10%(全体) |
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フードバンク知名度は、上記の通り、全国でも知名度は低く、まして「福井県で最初」の活動となれば、ご理解頂くには相当の |
覚悟が必要ですが、地道に「努力あるのみ」の精神で邁進致します。ご理解頂き、ご協力・ご支援を心からお願い申し上げます。 |